логотип Русская Дымка
загружаю...
  • Избранные товары Избранное
  • Доставка Доставка
  • Мой профиль Войти
  • Корзина Корзина

Оболочка Айцел/45-48 мм/3 м

Оболочка Айцел/45-48 мм/3 м
Код товара: 948836
280 ₽
Товара нет в наличии

Но, у нас есть подобный
по характеристикам товар.

или звоните: 8-800-500-27-56

Доставка со склада
Недоступно
  • Описание
    Описание
  • Отзывы (3)
  • Вопросы
    Вопросы
  • Доставка
    Доставка

Оболочка Айцел используется для приготовления сыровяленных, копченых, сырокопченых и полукопченых колбас. Несъедобна, имеет высокую проницаемость для воздуха и дыма.

Облочка идеально подойдет тем, у кого нет специального оборудования и подходящих условий для колбас. Она крайне неприхотлива и позволит приготовить отличный продукт без точного соблюдения всех технологических тонкостей.

Главные плюсы оболочки Айцел

  • Не допускает появление закала (нарушение структуры колбасы) даже при нарушении технологии изготовления.
  • Прочная, эластичная, дымо- и влагопроницаемая.
  • Высокая термостойкость — можно коптить горячим способом
  • Устойчива к микроорганизмам — на поверхности не образуется плесень.
  • Долгое время сохраняет аромат и вкус продукта.
  • Легко чистится, не отслаивается при долгом хранении.

Как подготовить 

Перед набивкой оболочку следует замочить на 5-10 минут в воде для придания ей эластичности.

Характеристики

  • Тип оболочки — айцел
  • Назначение — для сыровяленных копченых, сырокопченых и полукопченых колбас
  • Диаметр — 45-48 мм
  • Длина — 3 мм

Как хранить 

При температуре +15-25°С и относительной влажности 65-75%. Срок хранения — не более 3 лет.


Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Рассказать друзьям
С этим товаром покупают:

Отзывы о товаре 3

  • И
    19 октября 2022
    Достоинства Позволяет сыровялить с небольшими отклонениями от температурных режимов
    Недостатки Цена.
    Комментарий Отличный продукт. Приобрел эту оболочку первый раз. Общие впечатления пока только положительные. Очень крепкая, хорошо тянется, фарш набивается плотно, можно коптить при высоких температурах, прощает ошибки температурного режима. Сделал на пробу сыровяленую колбасу жду результат.
    Читать полностью
  • И
    7 мая 2022
    Достоинства Прощает все ошибки, в отличии от натуральной. Лучшая оболочка для сыровяленой колбасы.
    Недостатки Цена
    Комментарий Лучшая оболочка из всех. Легко использовать, замочил на 10 минут и впуть, испортить не возможно. На поверхности плесень не развивается. Колбаса получается отличная, фермитация мяса проходит без проблем.
    Читать полностью
  • Т
    1 февраля 2022
    Достоинства Прочность, удобство набивания, дымопроницаемость, высокая термостойкость
    Недостатки Цена
    Комментарий Отлично Отличная оболочка для приготовления домашних колбас. Очень прочная и удобная при набивании. Был опыт с натуральными оболочками и оболочками из коллагена. Высокая термостойкость тоже очень большой плюс. Эта однозначно лучше!
    Читать полностью
5 / 5
  • 5 звезд
      3
  • 4 звезды
      0
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0

Авторизуйтесь чтобы написать отзыв.

Начислим до 60 ₽ на счет!

Похожие товары:

На сайте izhevsk.rdshop.ru вы можете: купить Оболочка Айцел/45-48 мм/3 м в магазине в Ижевске по выгодной цене 280 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.

Мы сравнили цены на этот товар в специализированных магазинах, на маркетплейсах и предлагаем вам лучшую цену

Сравнение цен актуально на 28.03.2024
Средняя цена по рынку 313 ₽
Наша цена 280 ₽
Ваша выгода 33 ₽
Получите скидку 200 рублей
на Оболочка Айцел/45-48 мм/3 м

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

Как оформить?
  1. Заполните заявку и узнайте решение банка через минуту.
  2. Подпишите кредитный договор.
  3. Курьер доставит заказ, если банк одобрил заявку.
Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

В вашем городе нет магазинов, которые предоставляют рассрочку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Телефоны в Ижевске

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Сравнение товаров
Русская Дымка
Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!